gateau basque
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Maison Adam Place Louis XIV - Saint Jean-de-Luz Tél 05 59 26 03 54 Adam c'est un peu beaucoup le temple du macaron, que Louis XIV soi-même apprécia ici sans réserve, dit l'histoire Mais Adam c'est aussi de somptueuses pâtisseries très prisées des luziens comme des autres |
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Maison Cazenave 19 rue du Port-Neuf - Bayonne Tél 05 59 59 03 16 C'est dans cette rue du Port Neuf que débuta en France la fabrication du chocolat au XVIIème siècle. La maison Cazenave en est aujourd'hui l'un des hauts lieux. Un très beau cadre, où l'on peut découvrir le chocolat dans tous ses états. |
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La Maison Pariès Tél 05 59 26 01 46 Spécialités : le chocolat et le gateau basque Grace à son site internet - voir adresse web sur notre page liens - Pariès vend chaque jour de nombreux gateaux basques dans le monde entier. Mais Pariès est aussi chocolatier, et les magnifiques statues en chocolat, aux dimensions imposantes, exposées dans les vitrines, valent à elles seules le détour. Comment apprendre à y résister ? ... voir site web en page liens |